Этот кухонный остров выполняет несколько функциональных задач одновременно. 

Во-первых, это рабочая поверхность — единственная в этой кухне. Напомним, что эта кухня парадная, а основная, где работает персонал, находится в другом помещении. 

Во-вторых, на этом острове расположены мойка и варочная панель со встроенной вытяжкой. В нижней части организованы места для дополнительного хранения, а с противоположной стороны остров служит барной стойкой.

Такая конфигурация позволяет острову не только улучшать эстетику кухни, но и вносить важный вклад в её эргономику и функциональность.